Weinlaube

Martin und Michael Real

Speisekarte Weinlaube Schellenberg


Weinlaubenmenu

3 Gänge 85 / 4 Gänge 110 / 5 Gänge 125

Allerlei Entenleber

Rheintaler Spargel Hollandaise

Cannelloni "Ropa Viecha"

Josi's Prättigauer Kalb, Kartoffelpüree, Gemüse

Mango, Ananas, Kokosparfait

Fischmenu

3 Gänge 90 / 4 Gänge 115 / 5 Gänge 130

Seezunge Avocado Gazpacho

Bärlauchsuppe BBQ Lachs

Zander Spargelrisotto

Steinbutt Dillsauce
Blattspinat Kartoffelpüree

Rhabarber Crumble Vanille

Evergreens

Haussalat 16

Kutteln an Weissweinsauce 32

Hackbraten 36

Kalbskotelett 68

Ganze Ente für Zwei in 2 Gängen pro Person 64